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朋友叫他强哥，中国晚辈喊他六叔;穿大一号的西装、皮鞋，戴300块钱的手表，身价千亿依旧不改农民本色，他就是碧桂园的创始人杨国强。而62岁的杨国强最大的愿望就是将生命延续到极致：式相“80岁的时候走在街上，所有认识的人都微笑地跟我打招呼，我就满足了。

3年后的1998年，亲背情我国取消福利分房，杨国强觉得房地产大有搞头，他就把碧桂园模式带出顺德，走向广州。

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巨大的落差就代表巨大的价值和机会，不要吸引着众多餐饮老将和跨界新锐来掘金当下和未来，这真的是一个餐饮大时代的开启。但现状是它们大多还散落在民间，中国经营者命运飘摇，就像非物质文化遗产一样等待一场救赎。

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(责任编辑：许淑娟)